＜採訪＞林爽兒
＜攝影＞史丹尼
＜嗚謝＞東海海鮮酒家（灣仔）
未與兄弟姊妹團年，祥仔先約我們幾個團年， 順道與北京來的騰訊微博的好友小劉接風， 一舉數得也！跟祥仔和太太Julia團年， 他們選了十分豐富的菜式， 每道菜祥仔都說好吃， 所以要我們試。這個黎耀祥其實很喜歡吃也很會吃， 小時候因為是孻仔， 天天跟着媽媽出入街市， 甚麼魚和肉、甚麼雞和鴨、甚麼瓜和菜， 他都用心看用心記。菜買回家他便蹲在廚房看媽媽煮。過新年看媽媽蒸糕、炸油角，「媽媽好叻， 一個人可以煮幾十人食的， 從來不埋怨，就是做呀做， 過甚麼節做甚麼應節食品， 端午節自己包糭子！」祥仔提起媽媽的種種，一臉的自豪。
難忘包糭揀米碌
黎太Julia 接着說：「奶奶真是好叻，她包的糭子隻隻一樣大，很佩服她能為一家人做得那麼好，打理個家打理得那麼好！」
「細時家貧， 做糭的糯米買些平的回來，滲了很多米碌，我們要一粒一粒的幫手揀出來，完全揀清了媽媽才去包糭。嘩！講起揀米真是不簡單，一粒都揀清喎， 我諗無乜細路好似我幾兄弟姊妹咁叻！」祥仔愈講愈興奮，他是太以媽媽為榮，是媽媽把他們幾兄弟姊妹教育成材的。
飲米水拍《義海》
咱們一邊吃一邊聊，這一頓很是豐富，祥仔說：「一年一次團年飯， 而且我和Julia 很少出外吃飯，就放肆一餐吧！」
祥仔也好了得， 減肥可以減得飯不吃， 只飲米水，Julia 說：「拍《義海》的時候， 他要瘦所以甚麼也不吃，只吃水果和飲米水，米水有益，起碼讓他覺得有米落肚。」「吓，你頂得住嗎？只吃這些？」我驚訝的問。
「頂得住，其實我也有得吃的，劇組其他同事有帶東西回來吃，又或者落Canteen 食，我都會黐食一兩塊肉， 一兩條菜， 足夠了足夠了。」
這麼大隻居然說足夠，但這晚團年他又吃得不少，啊，看來他是有個橡皮肚呢！
穿新衫新鞋過年
「祥仔， 你們過新年有甚麼習俗的？因為每家都有不同的習例， 相信你們也不例外？」
「以前媽媽在生當然好緊張，現在媽媽不在了， 我做細佬便由得阿哥家姊安排，只要就我的時間， 我們便OK， 其他的由Julia 處理。」他說。
「年初一上午食齋， 是奶奶教落的， 然後一家人包括工人姐姐都要着新睡衣、新底衫褲同新拖鞋， 工人姐姐煮的菜好好，所以過年的食物都由她處理。祥仔要開工， 兄弟姊妹團拜只好遷就他的工作期，就是這樣啦！奶奶不在便簡單些，因為我們都不夠她做得好。」Julia 說。
節儉持家受愛戴
夫妻倆非常敬愛媽媽、敬愛奶奶， 所以每次講起這位老人家，他們是一臉的敬意。祥仔說媽媽是個好到不得了的母親，持家有道，他說媽媽愛整潔，每件衣服都摺疊得十分整齊，且非常節省，子女給她的錢一分錢也不亂花，媽媽過身子女才發現她有百萬元的儲蓄！
這一頓飯我們聽到一位好媽媽一生的點滴，聽着每個人對黎媽媽均燃起敬意！ 跟祥仔、Julia 的團年飯太豐富了，除了食物，還有那位慈祥的長者一生值得後輩學習的愛家、愛子女、持家有道的優良品性， 這才是最大的得着！
祥仔最愛吃的
佛跳牆
醇酒釀蒸法國睡蟹
鵝肝醬片皮雞
米皇豆苗
祥仔、Julia願大家如意吉祥！
祥仔一家還有姪女（後）與已過身的母親紀念照。
母親與五子女，大哥（左一）是法官、四哥（後排左四），開魚檔、五哥（右一）是警務人員及二姊（右二）合照。
合家歡的場面是母親最安慰最快樂的，桌上的食物都是她親手做的。
兩人一起出外吃飯是少有的機會，他倆都愛家中溫馨感覺。
兩夫妻最愛吃奶皇包，一起分享最開心。
祥仔歡迎北京來的朋友。
本文作者與黎生黎太提早團年，碰個杯祝大家快樂健康！
(成報)
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